2013年,习近平总书记针对“舌尖上的浪费”现象作出重要批示,要求大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风;《关于厉行节约反对食品浪费的意见》等政策相继出台。不足的是,行政干预对消费端的餐饮浪费作用有限,由于缺乏有效的参与形式和管理抓手,光盘行动难以形成持续性效果。
光盘打卡应运而生,以缓解食物浪费为切入点,助力餐厨垃圾源头减量,从具体可为的日常用餐行为逐步深入培养环保理念。
1、创新模式
光盘打卡以“科技+公益+奖励”的创新形式,赋予光盘行动全新内涵。在这一过程中,用户既参与了公益,又兑换到优质产品;合作企业获得精准的推广渠道,提升了品牌形象;公益项目获得配捐,扩大了影响力——用户、合作企业、公益组织多方共赢,实现了自利利他的良好循环。对比传统的口号宣传,这一创新形式大幅提升了公众参与度,激发公众的参与热情,用外在的激励和劝勉唤起每个人的内在自律,发起一场关于节约粮食的新消费运动,从而宣传推广简约适度、绿色低碳、生动时尚的生活理念,让勤俭节约的传统美德在新时代获得新的生机。

2、人工智能

光盘打卡的技术核心是一套运行在云端的人工智能算法,能够对餐具图像进行分类并识别浪费状况,其分类器由十八层残差网络模型训练:第一层分类器可以分类餐具;第二层判断是否光盘。这在全球都没有先例,远非开源算法所能实现。光盘打卡看似简单的功能,背后却有着复杂的算法和大量的艰辛工作。为了让系统更智能,创始团队历时半年辗转全国十余城市,采集了过十万样本以提高识别准确性。目前样本数量已达数千万,团队也在不断迭代算法持续升级。
3、典型应用
光盘打卡凭借其独特的社交群组设计和强有力的数据管理功能,一揽子解决了光盘行动组织繁、监管难的问题,为B端用户推出针对性的整体解决方案,成为具备综合性效应的共享共治平台。2019年12月,光盘打卡与中兴集团合作,在集团内部食堂推行“爱与责任•拒绝浪费——中兴通讯光盘行动挑战赛”,共1600余人参与,一个月内实现餐厨垃圾减量12%。2020年4月,联合团中央、中华环境保护基金会发起的“2020重启从光盘做起”实践活动,吸引了全国一千多所高校参与光盘接力,微博话题阅读量超过1.1亿次。
作为全球首款基于AI识别光盘以缓解食物浪费的产品,“光盘打卡”秉持科技赋能公益的理念,将从高校、餐厅、公益组织入手,逐步向机关、企事业单位乃至社区、家庭拓展,稳扎稳打、久久为功,最终实现全覆盖。
